日がな一日 手仕事

ハンドメイドDiary

創作おはぎ

『タケノとおはぎ』というおはぎ専門店のセットです。

友人に頂きました。

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以前からこちらのお店のおはぎを食べてみたくて、何度かお店まで行ったのですが、お休みだったり 人気店なので売り切れだったりで縁がありませんでしした。

友人が買ってきてくれてやっとの出会いです。

オーナーの方は、あんこは好きではなかったけれどおばあちゃんの作るおはぎだけは、好きだったそうで、おはぎ専門店を思いついたそうです。もともとシェフで洋風デリとワインのお店を経営していたので、このような創作おはぎが作れたのだと思いました。

 

一つ一つが個性的な味です。写真の白いのは、見た通りココナッツ、右上は、甘しょっぱいシソ味で上に載っているのは漬物でした。このセットで1900円です。(くださった方には申し訳ないですが、値段を調べてしまった💦)

 

中にはちゃんともち米が入っていますが、ここまでくるとおはぎと和菓子の中間のようですね。とても美味しく頂きましたが、最後にあんこのシンプルなおはぎを食べてほっとしました。おはぎはおはぎ以外の何物でもないというのが、感想、今度お店に行く時があったら、自分用にはシンプルで美味しいただのおはぎを買おうと思います。

 

味は間違いなく美味しいですし、目を惹く彩と形、プレゼントやお持たせにするには、とても良いと思いました。インスタ映えしそうなので若い人にも受けそうです。(^^)/